Airfryer'lar, geleneksel elektrikli fırınlara kıyasla daha az enerji harcayan, hızlı ve verimli pişirme sağlayan cihazlardır. Elektrik tüketimi kullanım alışkanlıkları ve cihaz gücüne bağlıdır.
Fritözde lazanya pişirmek dış katmanın kuruması ve iç kısmın yeterince ısınmaması gibi zorluklar içerir. Alüminyum folyo kullanımı ve uygun sıcaklık ayarlarıyla bu sorunlar azaltılabilir. Geleneksel fırın tercih edilmelidir.