Air fryer'da yiyeceklerin altına konacak malzeme seçimi pişirme kalitesi ve temizlik açısından önemlidir. Hava akışını engellemeyen silikon sepetler ve delikli yağlı kağıtlar tercih edilmelidir.
Hava fritözleri fırın benzeri pişirme yapar ancak kremalı makarnalarda yüksek ısı sosun ayrışmasına neden olabilir. Düşük ısıda pişirme, karıştırma ve folyo kullanımı önerilir.
Air fryer kullanarak muzlu kek yapmak, zamandan tasarruf sağlar ve lezzetten ödün vermez. Doğru malzemeler ve pişirme teknikleriyle nemli, yumuşak kekler elde edilir.